州政府食安委办深入调研进一步强化野生菌中毒防控工作
【打印本页】 【收藏本页】 发布时间:2019/07/12 来源:
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本站讯  近日,州政府食安委办主任、州市场监管局主要领导及有关工作人员组成调研组到文山市、砚山县、广南县等县(市)开展野生菌中毒防控工作进行调研。

调研组一行直接深入乡镇政府、市场监管所、村委会,了解防控野生菌中毒采取的措施,检查防控野生菌中毒等食品安全知识宣传覆盖面,对乡镇卫生院防控野生菌中毒救治设施设备准备情况、应急药品储备及应急医生到位情况进行了查看。还专门到文山市文新市场、响水桥野生菌交易市场查看野生菌市场防控工作情况。除对野生菌防控工作进行调研外,还深入食品药品生产企业、药品流通企业和食品配送企业进行座谈,掌握和了解企业发展状况,鼓励企业创新发展、做良心企业,为地方经济发展和保?#20808;?#27665;群众饮食用药安全做贡献。  

调研组对广南县、富宁县、文山市防控野生菌中毒工作给予了充分肯定,并对做好野生菌中毒防控工作提出了要求,一是宣传工作要到位,做到食用野生菌中毒防控宣传教育无盲区、无死角,使宣传知识进食堂、进学校、进市场、进餐馆、进社区、进农村、进家庭、进工地。二是加大对重点区域、重点环节、重点单位的监管。三是加强市场监管,强化市场开办者和食品生产经营者的主体责任,严防来历不明、辨识不清的有毒野生菌上市销售,对市场销售的食用野生菌要加大巡查力度和频次,要制定巡查台账,登记进入市场销售人员的具体信息,做到来源去向可查、可追溯,做到监管留痕、监管到位,确保人民群众的生命安全和饮食安全。(州市场监管局食品安全协调科)  


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